Mẹo vặt & Thông tin hữu ích

BÍ QUYẾT NÊM GIA VỊ ĐÚNG CÁCH - BẢO VỆ SỨC KHỎE CẢ NHÀ

BÍ QUYẾT NÊM GIA VỊ ĐÚNG CÁCH - BẢO VỆ SỨC KHỎE CẢ NHÀ

Thai Long Foods    

Nếu gia vị là nguyên liệu không thể thiếu khi nấu ăn thì cách nêm gia vị chính là chìa khóa để cho món ăn thêm đậm đà, thơm ngon. Gia vị cũng giống như bất kì một món ăn hay một nguyên liệu nào trong nấu ăn, nếu bạn nêm quá nhiều hay nêm không đúng lúc cũng như không xử lý đúng cách sẽ gây biến chất, không còn giữ được dinh dưỡng mà còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta.

Xem tiếp
CÁCH NHẬN BIẾT VÀ CHỌN NƯỚC MẮM NGON

CÁCH NHẬN BIẾT VÀ CHỌN NƯỚC MẮM NGON

Thai Long Foods    

Để chọn được loại nước mắm ngon trong hằng hà sa số các nhãn hàng có mặt trên thị trường, người tiêu dùng cần có sự hiểu biết nhất định, về các tiêu chí sau:

Xem tiếp
BÍ QUYẾT NÊM GIA VỊ ĐÚNG CÁCH

BÍ QUYẾT NÊM GIA VỊ ĐÚNG CÁCH

Thai Long Foods    

Nếu nói gia vị là nguyên liệu không thể thiếu khi nấu ăn thì cách nêm gia vị chính là chìa khóa để cho món ăn thêm đậm đà, thơm ngon. Gia vị cũng giống như bất kì một món ăn hay một nguyên liệu nào trong nấu ăn, nếu bạn nêm quá nhiều hay nêm không đúng lúc cũng như không xử lý đúng cách sẽ gây biến chất, không còn giữ được dinh dưỡng mà còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta. Cùng tìm hiểu bí quyết nêm 5 loại gia vị thường xuyên sử dụng trong gian bếp nhà bạn nhé!

Xem tiếp
BÍ QUYẾT PHA NƯỚC MẮM NỔI TỎI ỚT LÊN BỀ MẶT

BÍ QUYẾT PHA NƯỚC MẮM NỔI TỎI ỚT LÊN BỀ MẶT

Thai Long Foods    

Nước mắm tỏi ớt khá quen thuộc trong bữa ăn thường ngày. Tuy nhiên pha nước chấm sao cho tỏi - ớt nổi lên trên bề mặt chứ không chìm nghỉm, để đẹp mắt và hấp dẫn thì không phải ai cũng biết. Cùng Thái Long khám phá ngay bí quyết làm tỏi và ớt nổi lên bề mặt nước mắm nhé!

Xem tiếp
VÌ SAO NƯỚC MẮM THÁI LONG ĐƯỢC NGƯỜI TIÊU DÙNG ƯA CHUỘNG?

VÌ SAO NƯỚC MẮM THÁI LONG ĐƯỢC NGƯỜI TIÊU DÙNG ƯA CHUỘNG?

Thai Long Foods    

Nhắc đến nước mắm Phan Thiết, không thể không nhắc đến nước mắm Thái Long đã nổi tiếng với người tiêu dùng suốt 10 năm qua. Những giọt nước mắm mang đậm vị truyền thống, đậm đà thơm ngon nêm nếm món ăn thêm trọn vị. Cùng tìm hiểu lý do người tiêu dùng luôn tin yêu và sử dụng nước mắm Thái Long nhé!

Xem tiếp
BÍ QUYẾT PHA NƯỚC MẮM CHUẨN VỊ CƠM TẤM SÀI GÒN

BÍ QUYẾT PHA NƯỚC MẮM CHUẨN VỊ CƠM TẤM SÀI GÒN

Thai Long Foods    

Món cơm tấm đã trở thành một trong những nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Sài Gòn từ rất lâu. Ai đã từng thưởng thức món cơm tấm hẳn sẽ không quên được hương vị của từng miếng sườn mềm thơm hòa quyện cùng nước chấm đậm đà, quyện sánh. Có thể nói, chén nước mắm chính là linh hồn của món cơm tấm. Cùng Thái Long khám phá bí quyết làm nước mắm sánh kẹo chuẩn vị cơm tấm Sài Gòn nhé!

Xem tiếp
NÊM NƯỚC MẮM ĐÚNG THỜI ĐIỂM - MÓN ĂN TRỌN VỊ NGON

NÊM NƯỚC MẮM ĐÚNG THỜI ĐIỂM - MÓN ĂN TRỌN VỊ NGON

Thai Long Foods    

Nếu nước mắm là gia vị không thể thiếu cho món ăn Việt thêm phần thơm ngon, thì cách nêm nước mắm chính là chìa khóa giúp món ăn chuẩn vị và đảm bảo dinh dưỡng. Dù món kho, món canh hay nước chấm đều đủ đầy phong vị đậm đà theo cách riêng. Cùng Thái Long tìm hiểu bí kíp nêm nước mắm giúp bữa cơm nhà gây thương nhớ nhé!

Xem tiếp
TOP 5 BÍ QUYẾT BẢO QUẢN THỰC PHẨM TƯƠI NGON TRONG NHỮNG NGÀY TẾT 2023

TOP 5 BÍ QUYẾT BẢO QUẢN THỰC PHẨM TƯƠI NGON TRONG NHỮNG NGÀY TẾT 2023

Thai Long Foods    

Vào những ngày Tết, các gia đình đều mua rất nhiều thực phẩm để dự trữ và sử dụng để chế biến những món ăn ngon. Bảo quản đúng cách, thực phẩm sẽ giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon, an toàn. Cùng Thái Long tìm hiểu những mẹo hay để bảo quản thực phẩm tươi ngon nhé!

Xem tiếp
ĐẶC TRƯNG MÂM CỖ TẾT 3 MIỀN CÓ GÌ KHÁC BIỆT?

ĐẶC TRƯNG MÂM CỖ TẾT 3 MIỀN CÓ GÌ KHÁC BIỆT?

Thai Long Foods    

Tết là thời gian đoàn viên để mỗi người trong gia đình dù xa hãy gần đều muốn quay về sum họp bên gia đình. Vì vậy, mâm cơm ngày Tết của người Việt luôn đầy đủ và thịnh soạn, lễ nghi hơn ngày thường, mang ý nghĩa tri ân đến ông bà, tổ tiên và cầu mong năm mới ấm no, hạnh phúc. Cùng tìm hiểu đặc trưng mâm cỗ ngày Tết của 3 miền Bắc - Trung - Nam khác nhau như thế nào nhé!

Xem tiếp
TUYỆT CHIÊU PHA NƯỚC MẮM 3 MIỀN - ĐẬM NGON VỊ QUÊ HƯƠNG

TUYỆT CHIÊU PHA NƯỚC MẮM 3 MIỀN - ĐẬM NGON VỊ QUÊ HƯƠNG

Thai Long Foods    

Nước mắm gắn liền với văn hóa ẩm thực Việt Nam, ví như linh hồn của món ăn Việt. Dù là món xào hay nấu, món nước hay khô, thì thói quen sử dụng nước mắm để dùng cho các món ăn đều trở nên thân thuộc trong những bữa cơm hàng ngày. Tuy nhiên, nước mắm ở mỗi vùng miền lại có những đặc trưng riêng phù hợp với khẩu vị và phong cách ăn uống. Khám phá ngay bí quyết pha nước mắm ngon 3 miền Bắc - Trung - Nam dưới đây nhé!

Xem tiếp
TOP 4 MÓN ĂN VIỆT KHÔNG THỂ THIẾU NƯỚC MẮM

TOP 4 MÓN ĂN VIỆT KHÔNG THỂ THIẾU NƯỚC MẮM

Thai Long Foods    

Ẩm thực Việt Nam luôn đa dạng và hấp dẫn với những nét đặc trưng riêng. Mỗi món ăn đều kết hợp với một chén nước chấm tạo nên sự hoàn hảo, tinh tế cho ẩm thực các vùng miền đất Việt. Và bí quyết để có thể pha được nước chấm chuẩn vị, phải lựa chọn cho gia đình mình một chai mắm cốt thật ngon. Cùng điểm qua những món nếu thiếu nước mắm sẽ mất đi một nửa phong vị đậm đà ở bài viết dưới đây nhé!

Xem tiếp
SỰ KHÁC NHAU GIỮA NƯỚC MẮM CHAY VÀ NƯỚC MẮM MẶN?

SỰ KHÁC NHAU GIỮA NƯỚC MẮM CHAY VÀ NƯỚC MẮM MẶN?

Thai Long Foods    

Ẩm thực Việt Nam không chỉ đa dạng về các món ăn mà người Việt còn rất sáng tạo nhiều món nước chấm ăn kèm, trong đó phải kể đến dùng nhiều nhất chính là nước mắm. Trong đó, món ăn được chế biến từ thịt cá nên ăn kèm với nước mắm mặn, còn những món chay từ rau củ thì dùng nước mắm chay vừa hợp khẩu vị lại hợp với nguyên tắc dùng chay của những người theo đạo. Vậy giữa 2 loại nước mắm này, khác nhau như thế nào, chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

Xem tiếp
12345